４月１５日(土)は調理実習を行いました。

今回のメニューはチュロスです。

まず材料を決められた分量通りに量ります。

はかりにお皿を乗せてゼロに戻すのを忘れないように注意して量りました。

玉子も割り、しっかりと混ぜます。

材料を火にかけ生地が一まとまりになると火からおろし、玉子を少しずつ加えます。

生地が玉子と混ざりにくく、根気が必要な作業でしたがみんなで協力し、無事生地が完成しました。

しぼり袋に生地を入れ、いよいよ絞っていきます。

どんな形にしよう～？と悩む人もいましたが、みんなおもいおもいの形に絞ることが出来ました。

絞り終えた生地をクッキングシートのまま油に投入し、

焦げないように見ながらきれいに揚がりました。

最後にグラニュー糖をまぶして完成！！

お好みでチョコソースをつけて食べました。

作業工程が多く、疲れた～という声もありましたが、みんなで励まし合い、あきらめずに取り組み、

完成させることができました。