３月の調理実習ではお花の海苔巻きを作りました。

完成した切り口を想像しながら作ります。

まず、卵を焼いてお花の芯にします。

鮭フレークやゆかりを使ってごはんに色を付けます。

卵がお花の芯に、色がついた海苔巻きが花びらになるように順番に重ねて、思い切って巻きました。

ぎゅっと押さえて形を整えます。

切ってみるまでどんなふうになっているかわからず、ドキドキしながら切りました。

みんな、きれいなお花の形になった巻きずしができました。